En The New Sansse, celebramos la rica diversidad culinaria de Donostia, donde el mar y la montaña se unen en[...]
La magia de los dulces vascos, postres tradicionales que endulzan tu paladar

En The New Sansse, nos apasiona mantener viva la tradición de los dulces vascos que han endulzado los paladares durante[...]
Del baserri a la mesa, descubre los platos con productos de temporada

En The New Sansse, creemos en la belleza y autenticidad de la cocina de proximidad, donde cada ingrediente fresco cuenta[...]
Maridajes de otoño, vinos tintos para días frescos

El otoño nos regala días frescos y noches acogedoras, perfectas para disfrutar de la calidez de un buen vino tinto[...]
Sabores de otoño, revuelto de hongos

El otoño llega cargado de colores cálidos, aromas de tierra húmeda y la magia de los bosques llenos de hongos[...]
Los vinos blancos perfectos para acompañar tus platos de verano

El verano llega con su luz dorada y su brisa cálida, invitándonos a disfrutar de la vida al aire libre[...]
Suprema de Merluza, el pescado favorito de las familias

La cocina tradicional donostiarra nos ofrece una amplia variedad de platos típicos con los mejores productos de la tierra.
Origen de la ensaladilla rusa
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La ensaladilla rusa es una de las recetas estrella de nuestra gastronomía y de los mejores pintxos que podemos disfrutar[...]
La tradición de los pintxos en Donosti
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Los pintxos son pequeñas obras de arte que están a la vanguardia de la innovación gastronómica. Una explosión de sabores[...]
Tomates del país: la mejor calidad de nuestra huerta

El tomate llegó a Europa procedente del continente americano y con el paso del tiempo se fue aclimatando hasta convertirse[...]