En Álava, conocer el lugar exacto donde crece un perretxikal es un auténtico privilegio. Y la obsesión llega hasta el[...]
El Calendario de Irigoyen y el Cordero al burduntzi
![Cordero-al-burduntzi-receta](https://www.sanssedonosti.com/wp-content/uploads/sites/141/2021/03/Cordero-al-burduntzi-receta.jpg)
En 1944, el periodista y pelotari Juan de Irigoyen comenzó a escribir una serie de artículos para el diario La[...]
Las recetas típicas de San Sebastián
![Las recetas típicas de San Sebastián Las recetas típicas de San Sebastián](https://www.sanssedonosti.com/wp-content/uploads/sites/141/2021/01/las-recetas-mas-donostiarras.jpg)
Estos platos son perfectos para confeccionar el tradicional menú de la víspera del día de San Sebastián.
La Tamborrada: ¿mito o realidad?
![Dónde celebrar la Tamborrada de San Sebastián Dónde celebrar la Tamborrada de San Sebastián](https://www.sanssedonosti.com/wp-content/uploads/sites/141/2021/01/tamborrada-san-sebastian.jpg)
Cada 20 de enero Donostia se viste de gala para celebrar el día de su patrón y disfrutar con las[...]
Los postres vascos tradicionales en Navidad
![Postres tradicionales vascos para Navidad Postres tradicionales vascos para Navidad](https://www.sanssedonosti.com/wp-content/uploads/sites/141/2020/12/postres-vascos-tradicionales.jpg)
Echamos una mirada al pasado para ver cómo han evolucionado los postres navideños hasta nuestros días.
Los mejores productos de la temporada de otoño
![Dónde comer en Donosti Dónde comer en Donosti](https://www.sanssedonosti.com/wp-content/uploads/sites/141/2020/09/risotto-hongos-con-escamas-idiazabal.jpeg)
Conoce los mejores alimentos de temporada de otoño que no pueden faltar en tu cocina, y si no tienes tiempo[...]
Queso con membrillo: el origen de este maravilloso postre
![El mejor postre con membrillo de Donosti El mejor postre con membrillo de Donosti](https://www.sanssedonosti.com/wp-content/uploads/sites/141/2019/12/postre-con-membrillo-donostia.jpg)
Hay recetas tan sencillas y deliciosas que han logrado perdurar en el tiempo prácticamente sin cambios. Es el caso del[...]
El jamón ibérico: la mejor carne del mundo
![WhatsApp Image 2020-07-21 at 16.51.12](https://www.sanssedonosti.com/wp-content/uploads/sites/141/2020/07/whatsapp-image-2020-07-21-at-16-51-12.jpeg)
El jamón es uno de los alimentos más populares en todo el mundo. En Italia se elabora el conocido como[...]
Las recetas clásicas de la gastronomía vasca
![WhatsApp Image 2020-02-13 at 13.13.37](https://www.sanssedonosti.com/wp-content/uploads/sites/141/2020/07/whatsapp-image-2020-02-13-at-13-13-37.jpeg)
El País Vasco posee una de las gastronomías más ricas de todo el mundo, que destaca por su enorme apego[...]
Descubre los orígenes rituales vascos sobre la noche de San Juan
![san-juan Noche San Juan](https://www.sanssedonosti.com/wp-content/uploads/sites/141/2020/06/san-juan.jpg)
El 23 de junio se celebra en el País Vasco la noche de San Juan, una festividad de origen pagano[...]