Los vinos blancos perfectos para acompañar tus platos de verano
El verano llega con su luz dorada y su brisa cálida, invitándonos a disfrutar de la vida al aire libre y de la deliciosa gastronomía de temporada. En esta época del año, los platos frescos y ligeros se convierten en los protagonistas de nuestras mesas, y qué mejor manera de acompañarlos que con un vino blanco bien seleccionado.
En The New Sansse, queremos que cada bocado de tus momentos veraniegos sea aún más especial con la elección perfecta de vino blanco. Te presentamos una selección de nuestras joyas enológicas, pensadas para realzar los sabores y aromas de tus platos favoritos.
Txakoli: frescura vasca en cada sorbo
El Txakoli es sinónimo de verano en el País Vasco. Con su carácter fresco, ligero y ligeramente espumoso, es el compañero ideal para los días soleados y las comidas al aire libre. En The New Sansse, te invitamos a probar nuestro Txakoli Ameztoi, un vino joven y vibrante que resalta la frescura de platos como nuestro Rape a la plancha o nuestra ensalada de Chipirones.
Albariño: Elegancia Gallega en tu copa
Originario de la región de Rías Baixas en Galicia, el Albariño es conocido por su elegancia y notas frutales. En nuestra carta de vinos, encontrarás una selección de Albariños que complementan a la perfección los mariscos frescos de la costa. Imagina disfrutar de una copa de Albariño de Castiñeira ¡Una combinación que deleitará tus sentidos!
Verdejo: Frescura y aromas herbáceos
El Verdejo, originario de la región de Rueda, es otro tesoro blanco que te ofrecemos en The New Sansse. Este vino es conocido por sus notas herbáceas, cítricas y su refrescante acidez. Es la elección ideal para acompañar platos de pescado como la Merluza a la koskera o unas deliciosas anchoas de Getaria. Su frescura equilibrada realzará cada bocado y te transportará a los campos verdes de Rueda.
Chardonnay: Versatilidad y elegancia
El Chardonnay es un clásico que nunca pasa de moda. En The New Sansse, ofrecemos una cuidadosa selección de Chardonnays con diferentes perfiles de sabor, desde los más frescos y frutales hasta los más cremosos y complejos. Este vino blanco llega a la perfección con una amplia variedad de platos, desde una ensalada Ensalada de tomate de País con bonito hasta los Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada.
En The New Sansse, entendemos que cada plato tiene su compañero perfecto en el mundo del vino blanco. Por eso, te invitamos a explorar nuestra carta de vinos y descubrir la diversidad de sabores y aromas que tenemos para ofrecerte. Desde los vinos más frescos y ligeros hasta los más complejos y estructurados, estamos seguros de que encontrarás el vino blanco perfecto para cada ocasión y cada plato de tu verano.
Visita nuestra web o consulta nuestra carta de vinos en el restaurante para descubrir más sobre nuestra selección y déjate llevar por la magia de maridar tus platos de verano con los vinos blancos más exquisitos.
¡Que este verano sea una experiencia gastronómica inolvidable en The New Sansse!